Popis
Zariadenie je štandardne dodávané s diskom (? 110 mm) s otvormi ? 3 mm na strúhanie tvrdého syra (napr. ementál), mandlí, orechov, výrobu strúhanky a pod. Na objednávku sa dodávajú disky s otvormi 2, 4, 6, 8 mm, disk na parmezán a disk na mozzarellu. Bezpečnostný systém zastaví motor akonáhle je otvorená násypka alebo zásobník. V základnejvýbave je zásobník (800 g) z priehľadného polykarbonátu.SA 2Pracovná rýchlosť: 1500 ot./minHodinový výkon: 50 kg syra