Drevené uhlie Marabú má vynikajúce výhrevné vlastnosti, neiskrí a má dlhotrvajúcu dobu horenia oproti iným mäkším a polomäkkým drevinám. Jeho farba je jednotná a má charakteristickú cylindrickú morfológiu, ktorá poskytuje kovový zvuk. Jeho čas rozhorenia je pomalý, preto sa odporúča špeciálne pre otvorené grily (Basque Grill Josper, Robatagrill a Josper Charcoal Oven). Pre svoju jemnú chuť je vhodný k bielym mäsovým rybám a zelenine.
Certifikovaná kvalita : Všetky produkty na báze lesov ponúkané spoločnosťou Josper® majú príslušné pečate kvality, ktoré zaručujú trvalú udržateľnosť používaných zdrojov, ako aj zachovanie ekosystémov a biologickej diverzity. Dodržiavaním certifikácií PEFC® a REACH spĺňame štandardy najlepších postupov, pričom zaručujeme, že naše drevené uhlie bolo vyrobené z udržateľných zdrojov, a dbáme na ochranu zdravého životného prostredia pre budúce generácie.