Hold-o-mat InterGast PRODUCT "malý" 3x GN 1/1

 

cena na vyžiadanie
Vyžiadať cenu
Kód tovaru HOL-673
Výrobca Hungentobler
Kategória Neaktívne
 

Kapacita: 3 vsuvy pre GN 1/1 - 65
Kompaktné prevedenie na stôl / stena alebo na zabudovanie s
elektroohrevom pre udržiavanie teploty mäsa, rýb, príloh, alebo pre nízkotepelnú prípravu (Cook&Hold) mäsa.
Bez sondy, bez gastronádob

Vybavenie:
Kruhový výhrevný systém pre mierny a tichý ohrev bez ventilátoru.
Presná kontrola teploty pomocou PT 500 a špeciálneho - software v rozsahu +/- 2C, teplota plynule elektronicky regulovateĐná v rozsahu 50 - 120C. Rýchle nastavenie optimálnej teploty 68C, digitálny ukazovateľ. Špeciálny systém odvlhčovania vhodný aj pre obalované polotovary.
Elektronické ovládanie s fóliovými tlačítkami a digitálnym ukazovateľom.

Prevednie: 1 dvere s odvetraním:
Vnútorný aj vonkajší plášť CrNi-oceľ 18/9, dvere s magnetickým
uzáverom. Vnútorný priestor hygienicky prevedený - nepriepustné zvary, hygienicky zaoblené rohy - R 10. Dno so zbernými prielismy s obsahom 3dl. 2 stranové závesy so 4 pármi vsunov pre GN 1/1, odnímateľné telo a dvere s dvojitou stenou a kvalitnou tepelnou izoláciou. Integrované rúčky pre jednoduché prenášanie. Pravé prevedenie dverí s možnosťou jednoduchého otočenia.




Rozmer šxhxv (mm): 415x675x343
Váha: 24kg
Elektro prívod: 1,0kW, 230V, 10A
 
Opýtať sa predajcu